Earth Overshoot Day – Kredite von Mutter Natur

Der Welterschöpfungstag, Erdüberlastungstag oder am treffendsten bezeichnet als Ökoschuldentag, ist eine jährliche Kampagne, die vom Global Foodprint Network, einer NGO aus dem Umweltbereich, ins Leben gerufen wurde. Anhand des ökologischen Fußabdrucks der Erdbevölkerung, also der menschlichen Nachfrage an natürlichen Ressourcen innerhalb eines Jahres, im Vergleich zur Kapazität der Erde zur Reproduktion dieser Ressourcen innerhalb dieses Jahres, wird das Datum des Earth Overshoot Day berechnet. Somit übersteigt der Verbrauch der Menschheit ab diesem Kalendertag eines Jahres die natürliche Regeneration nachwachsender Rohstoffe.

Der ökologische Fußabdruck wird auch als Nachhaltigkeitsfaktor bezeichnet. In diesen Faktor fließt die gegenwärtig benötigte Fläche zur Produktion von Nahrung, Kleidung, Bereitstellung von Energie usw. in Hektar (ha) ein. Des Weiteren werden Müllentsorgung und benötigte Kohlenstoffdioxid-Bindung einbezogen.

Demnach gibt es, je nach Konsumvolumen eines Landes, starke regionale Unterschiede wann der ´Overshoot Day` für einzelne Länder erreicht wird. Deutschland hatte im Jahr 2019 bereits am 3. Mai alle Ressourcen aufgebraucht. Vorausgesetzt die gesamte Weltbevölkerung würde den Lebensstil der Deutschen leben, bräuchten wir drei Erden. Nach US-amerikanischen Maßstäben wären es sogar fünf Erden. Global betrachtet verbraucht der Mensch die Ressourcen 1,7mal schneller als die Ökosysteme diese wieder bereitstellen können. Die Menschheit hat bereits Mitte der 1970er Jahre eine kritische Grenze überschritten, nach der die Nachfrage die natürliche Reproduktion übersteigt. Bei gleichbleibender Entwicklung steigt die jährliche Beanspruchung unseres Planeten bis 2050 auf 200%. Die Initiatoren postulieren, dass sich der ´Earth Overshoot Day` seit 2001 jährlich um drei Tage nach vorne verschiebt.

Ein symbolischer Tag als Weckruf

Ein absehbarer Ressourcenmangel (Phosphor, Seltene Erden u.v.m.), Anhäufung von Müll und toxischen Substanzen, Klimawandel, soziale Spannungen, Migrationsbewegungen und das globale Artensterben wirken zusammen und verstärken sich gegenseitig. Hinzu kommt, dass das Ganze vor dem Hintergrund einer noch immer exponentiell anwachsenden Erdbevölkerung zu sehen ist. Einige irdische Belastungsgrenzen sind bereits überschritten (Artensterben, Stickstoffkreislauf), weitere könnten folgen.

Um eine echte Trendwende zu erwirken bedarf es eines fundamentalen Umdenkens auf der großen politischen Bühne wie auf der heimischen Couch. Dabei heißt es nicht gegen, sondern für etwas einzustehen. Für eine ökologische Landwirtschaft, für eine Gesellschaft des Teilens von Konsumgütern, für eine echte Wertschätzung der produzierten Waren, für mehr Eigenverantwortung und für eine nachhaltige Moderne. Ein Engagement für mehr Gemeinwohl statt Eigennutz, dass sich der Wirksamkeit des eigenen Handelns bewusst ist.

Um dieses Bewusstsein zu schärfen kann der jährlich ausgerufene ´Earth Overshoot Day` einen kleinen Beitrag leisten.  

Die Landwirtschaft ist Deutschlands größte Flächennutzerin. Gleichzeitig ist sie ein wichtiges Standbein unserer Volkswirtschaft. Sie sichert die Ernährung und produziert nachwachsende Rohstoffe. Darüber hinaus spielt sie eine wesentliche Rolle für den Erhalt und die Entwicklung der Kulturlandschaft. Sie sorgt jedoch auch aufgrund ihrer Industrialisierung für große Umweltbelastungen.

Landwirtschaft in Deutschland

Mit 51,1 Prozent der Fläche Deutschlands (18,3 Millionen Hektar) werden landwirtschaftlich genutzt. Von den landwirtschaftlich genutzten Flächen werden 71 Prozent ackerbaulich, 28 Prozent als Dauergrünland und 1 Prozent Dauerkulturen und sonstige landwirtschaftliche Nutzflächen bewirtschaftet. Auf nur knapp einem Fünftel der Landwirtschaftsflächen werden Lebensmittel und auf knapp drei Fünftel Prozent werden Futtermittel für die Tierhaltung angebaut. Auf den Anbau nachwachsender Rohstoffe für die Erzeugung von Biogas (vor allem Mais) und Biokraftstoffe (vor allem Raps), sowie zur stofflichen Verwertung entfallen weitere ein Fünftel der landwirtschaftlich genutzten Flächen.

Obwohl Land- und Forstwirtschaft sowie Fischerei zusammen nur etwa 0,7 Prozent der Bruttowertschöpfung in Deutschland erbringen und der Anteil der Beschäftigten bei lediglich 1,4 Prozent liegt, hat die Landwirtschaft wegen ihrer engen Vernetzung mit anderen Wirtschaftsbereichen nach wie vor eine beachtliche volkswirtschaftliche Bedeutung. Zu den 940.000 Beschäftigten in den rund 275.000 landwirtschaftlichen Betrieben, kommen weitere Arbeitskräfte in den vor- und nachgelagerten Bereichen. Im so genannten Agribusiness waren im Jahr 2012 in insgesamt 750.000 Betrieben rund 4,5 Millionen Arbeitnehmer und Arbeitnehmerinnen direkt oder indirekt mit der Herstellung, Verwendung und Weiterverarbeitung landwirtschaftlicher Produkte beschäftigt. Jeder neunte Arbeitsplatz steht mit der Landwirtschaft in Verbindung. Insbesondere in ländlichen Gebieten sind die Landwirtschaft und ihre angrenzenden, verarbeitenden Bereiche wie Gastronomie, Handwerk und Einzelhandel bedeutende Arbeitgeber und entscheidend für die Erhaltung und nachhaltige Entwicklung des ländlichen Raums.

Im Jahr 2016 erwirtschafteten deutsche Landwirtinnen und Landwirte einen Produktionswert von 52,5 Milliarden Euro, sie erzeugten pflanzliche Produkte im Wert von 25,2 und tierische Produkte im Wert von 23,9 Milliarden Euro. Diese enormen Mengen und Summen wurden nicht immer erzeugt. Noch zu Beginn des 20. Jahrhunderts erzeugte ein Landwirt Lebensmittel für die Versorgung von vier Personen, im Jahr 1950 konnten bereits zehn Menschen und im Jahr 2010 sogar 131 Personen von den Erträgen versorgt werden. Grund für diese Produktivi­tätssteigerung sind technische Fortschritte und der Einsatz von hochleistungsstarken Maschi­nen, Präzisionstechniken, Dünge- und Pflanzenschutzmitteln sowie Fortschritte in der Züchtung. Dabei geht diese Intensivierung nicht spurlos an der Umwelt und ihren Kompartimenten (Boden, Wasser, Luft und Biosphäre) vorbei.

Intensivierung hinterlässt Spuren

Der Landwirtschaft kommt für den Schutz der Umweltmedien eine hohe Bedeutung und große Verantwortung zu. Schützende Fabrikmauern und abgeschlossene Räume sind nicht vorhanden. Die Landwirtschaft arbeitet in offenen Systemen. Der Einsatz von Maschinen zur Bodenbearbei­tung und Ernte sowie die Ausbringung von Pflanzenschutz- oder Düngemitteln findet in der Landschaft statt und beeinflusst den Boden, das Wasser, die Luft und die in der Agrarlandschaft lebenden Tiere und Pflanzen. Die auf Ertragssteigerung ausgerichtete Intensivlandwirtschaft hinterlässt nicht nur eintönige, ausgeräumte Agrarlandschaften. Der Einsatz von schweren Maschinen und die intensive Bodenbearbeitung kann Bodenverdichtungen, eine steigende Gefahr für Wasser- und Winderosionen und einen Verlust der Bodenfruchtbarkeit verursachen. Für Nitratbelastungen des Grundwassers und die Nährstoffüberversorgung von Flüssen, Seen und Meeren ist vor allem die intensive organische und mineralische Stickstoffdüngung verant­wortlich.

Ausgebrachte Pflanzenschutzmittel und in den Düngemitteln enthaltene Schwermetalle, Schadstoffe und Rückstände von Arzneimitteln aus der Intensivtierhaltung stellen weitere potenzielle Gefahren für terrestrische und aquatische Ökosysteme dar. Weitere Folgen sind der Verlust der Artenvielfalt und der mit Landnutzungsänderungen (vor allem Grünlandumbruch, Moornutzung und Rodung von Wäldern), der Ausbringung von Düngemitteln, der Bodenbear­beitung und Tierhaltung verbundene Ausstoß klimawirksamer Treibhausgase. Im Jahr 2016 betrug der Anteil der Landwirtschaft an den gesamten Treibhausgasemissionen Deutschlands 7,3 Prozent (ohne landwirtschaftliche Landnutzung und Landnutzungsänderungen). Sie steht damit noch vor der Industrie auf Platz zwei der Hauptemittenten (Platz eins: Energiebereich 86,3 Prozent).

Quelle, geändert: https://www.umweltbundesamt.de/themen/boden-landwirtschaft/umweltbelastungen-der-landwirtschaft (Stand: 21.06.2018)

Glyphosat: Gefahren, Absatzmengen und Entwicklungen

Die Substanz Glyphosat ist der Wirkstoff des Totalherbizids Roundup, das vom US-Konzern Monsanto Anfang der 1970er Jahre entwickelt wurde. Heutzutage ist es das meistverkaufte Pflanzenschutzmittel der Welt. Genverändertes Saatgut von Baumwolle, Mais, Soja und Raps besitzt eine Resistenz gegenüber der toxischen Wirkung von Glyphosat. Aufgrund seiner postulierten möglichen Gesundheitsrisiken für den Menschen und der Schadwirkung auf die Artenvielfalt steht es im Fokus der Diskussion zum Einsatz von Pestiziden in der konventionellen Landwirtschaft.

Eine wissenschaftliche Studie von September 2018 weist erstmals auch eine direkte schädliche Wirkung von Glyphosat auf Honigbienen nach. Demnach schädigt das Herbizid die Darmbakterien der Bienen, was zu einer im Vergleich geringeren Gewichtszunahme der Bienen führt und ihr Immunsystem deutlich schwächt (Zusammenfassung der Studie bei Spiegel Online). Demnach ist das Enzym, welches durch Glyphosat blockiert wird, ein körpereigener Stoff von Honigbienen besiedelnden Darmbakterien. Diese brauchen das Enzym (5-Enolpyruvylshikimat-3-phosphat-Synthase (EPSPS) um in der Darmflora von Honigbienen wirksam sein zu können. Daraus ergibt sich ein unmittelbarer Zusammenhang von Immunschwächen von Bienen durch das Unkrautvernichtungsmittel Glyphosat. In der Folge vermindert sich die Resistenz der Bestäuberinsekten gegenüber Krankheitserregern.

Schätzungen zum weltweiten Einsatz von Glyphosat:

• 2010 wurden ca. 1 Million Tonnen Glyphosat verkauft
• 2012 waren es 718.000 Tonnen. Für die Folgejahre kam es zu einem starken Anstieg
• 2014 wurden laut dem Agrarökonomen Charles Benbrook 826.000 Tonnen Glyphosat eingesetzt (davon 747.000 Tonnen in der Landwirtschaft)
• bis 2017 erwarten die Marktforscher bei Global Industry Analysts einen Anstieg des Glyphosat-Markts auf 1,35 Mio Tonnen

Einsatz in Deutschland

• 5.000-6.000 Tonnen Glyphosat kommen in Landwirtschaft und Kleingärten pro Jahr zum Einsatz.
• Dies entspricht ca. 25% der Herbizide und 16,7% der Wirkstoffe.
• 94 glyphosathaltige Mittel sind in Deutschland zugelassen (April 2015, laut BVL).

In Deutschland kommt Glyphosat auf etwa 40% der Ackerflächen zum Einsatz (bei Raps: 87%, bei Körnerleguminosen: 72%, bei Wintergerste: 66%). Auch im städtischen Bereich bedient man sich der Effektivität des Herbizids, etwa bei Behandlung des Gehwegs oder der Grünanalagenpflege. Eine Zunahme der Glyphosatmengen verweist auf den großflächigen Einsatz des Wirkstoffes in Deutschland (siehe Abbildung).

Die Zulassung von Glyphosat um weitere fünf Jahre durch die EU (Stand: November 2017) befeuert die kontroverse Debatte erneut. Schon in früheren Jahren wurden zuvor zugelassene und sorgfältig geprüfte Substanzen vom Markt genommen oder reguliert. Beispiele hierfür sind die Verbote des Insektizids Dichlordiphenyltrichlorethan (DDT) seit den frühen 1970er Jahren oder die Regulierung das Beizmittels Pro Poncho mit dem bienenschädlichen Wirkstoff Clothianidin.

Vor dem Hintergrund des ungebremsten Artensterbens, insbesondere von Insekten als Grundbaustein der Nahrungskette, wird die Kritik am Einsatz von glyphosathaltigen Pflanzenschutzmitteln bestehen bleiben.

Weiterführende Literatur

Inlandsabsatz und Ausfuhr von Pflanzenschutzmitteln 2015 (BVL)

Folgenabschätzung für die Landwirtschaft zum teilweisen oder vollständigen Verzicht auf die Anwendung von glyphosathaltigen Herbiziden in Deutschland (JKI 2015)

Antwort der Bundesregierung auf die Kleine Anfrage der Abordneten Harald Ebner, Steffi Lemke, Nicole Maisch, weiterer Abgeordneter und der Fraktion BÜNDNIS 90/ DIE GRÜNEN

Studie der WHO (2015): IARC Monographs Volume 112: evaluation of five organophosphate insecticides and herbicides 

Fragen und Antworten zur unterschiedlichen Einschätzung der krebserzeugenden Wirkung von Glyphosat (BfR)

Im März 2019 wurde vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) erstmals für den deutschen Markt ein Pflanzenschutzmittel zugelassen, das den Wirkstoff Cyantraniliprol enthält. Dabei handelt es sich um einen für Bienen hoch giftigen Stoff, der, ähnlich wie die drei in der Europäischen Union verbotenen Neonikotinoide Clothianidin, Thiamethoxam und Imidacloprid, systemisch wirkt. Systemisch wirkende Pestizide verteilen sich beim Heranwachsen in der gesamten Pflanze – von der Wurzel bis in die Blüten. Alle Tiere, die Blätter der behandelten Pflanze fressen, deren Nektar saugen oder Pollen sammeln, kommen mit dem Gift in Kontakt.

"Mit der Zulassung des Neonikotinoid-Nachfolgers Cyantraniliprol für die Freilandanwendung straft Julia Klöckner ihre trendigen Sonntagsreden von systemrelevanten Bienen und Insektenschutz-Papieren Lügen", zitiert Spiegel Online den Grünen-Abgeordneten Harald Ebener: „So werde das EU-Freilandverbot für drei der Bienenkiller-Neonikotinoide vom letzten Jahr durch die Hintertür wieder aufgeweicht."

Weitere Informationen zu den Neonikotinoiden finden Sie hier, zu Cyantraniliprol hier.

Kupfer: Die unterschätzte Gefahr?

Positiv

Wertvolles Spurenelement für die ökologische und konventionelle Landwirtschaft

In geringer Konzentration ist es Nährstoff für Nutzpflanzen

Wichtiges Pflanzenschutzmittel (gegen Krautfäule oder Falschen Mehltau)
Eingesetzte Kupfermengen in Pflanzenschutzmitteln in Deutschland für 2008: 34,1 t pro Jahr (ökologischer Landbau) 289,5 t pro Jahr (konventioneller Landbau)

Erstes erfolgreiches Fungizid „Bordeauxbrühe“ bestand aus gebranntem Kalk (CaO) und einer wässrigen Kupfersulfat-Lösung

Negativ

Schadwirkung auf Mikroorganismen und Weichtiere (schon bei kleinsten Mengen)

Schädigung der belebten Bodenwelt (Edaphon) – Veränderung der Artzusammensetzung

Hohe Toxizität von handelsüblichen Kupfersulfat-Lösungen und gängigen Blattdüngern

Gefährdung für Wildbienen:

Tödliche Wirkung bei direkter Aufnahme über die Nahrung

Beeinträchtigung des Verhaltens bei Kontakt über die Körperoberfläche – erhöhte Futteraufnahme und Atmung bis hin zum Tod  (Untersuchungen an brasilianischen Wildbienen, Rodrigues et al. (2016))

Schädigt Kupfer auch unsere Wildbienen?

Es ist zu befürchten, dass die auch bei uns in Deutschland, insbesondere im Biolandbau und Weinbau, eingesetzten Pflanzenschutzmittel unsere heimische Wildbienenfauna nachhaltig schädigt. Untersuchungsergebnisse liegen dazu bisher nicht vor. Zusammenfassend finden Sie die Kurzinformation auch in folgender Infobox als PDF

Literatur:

Cleiton G. Rodrigues, Alexandra P. Krüger, Wagner F. Barbosa, Raul Narciso C. Guedes; Leaf Fertilizers Affect Survival and Behavior of the Neotropical Stingless Bee Friesella schrottkyi(Meliponini: Apidae: Hymenoptera) , Journal of Economic Entomology, Volume 109, Issue 3, 1 June 2016, Pages 1001–1008, https://doi.org/10.1093/jee/tow044

Julius-Kühn-Institut, „Kupfer“: http://kupfer.jki.bund.de/index.php?menuid=21

Lundsgaard, K., Prochazka, V., & Fuchs, N. (2002). Kupfer ist mehr als ein Schwermetall–Kupfer als Pflanzenschutzmittel im biologischen Rebbau.